食品卫生直接关系到人们的身体健身和---。
影响食品卫生的因素有生产原料及辅料、生产工艺技术和生产环境等。食品生产环境包括可能与食品接触的设备（工器具）、人员和空气等，其安全生产控制的目的是为了防止食品在不卫生的条件下加工。食品生产用洁净间（区）的污染控制是食品生产环境控制的关键环节，其控制对象包括尘粒和微生物。
空气中的微生物无处不在，洁净室施工规范，并常附着在尘埃粒子上，随着尘埃、雾滴及皮屑、毛发等传播。空气中的尘埃粒子越多，---附着在尘埃粒子上的机会越大，洁净室施工及验收规范，传播的机会也增加。同样，---也会附着在尘粒上并进行传播。因此，控制空气中尘粒的数量就可以控制附着在其上的微生物。
大部分微生物在于0.3?m。---是的微生物，大约在0.005?m以上，其次是立克次氏体。细类很多，多数在空气中以群体形式存在。常见的---大小为5.5～6.5?m，---为3.1～3.9?m，采用空气过滤器(0.5?m，洁净室施工，过滤效率***99.9%)基本上可将它们除去。
空气洁净度是指洁净环境中空气含悬浮粒子量多少的程度，洁净室施工流程，通常空气中含尘浓度高则空气洁净度低，含尘浓度低则空气洁净度高。按空气中悬浮粒子浓度来划分洁净室及相关受控环境中空气洁净度等级，就是以每立方米空气中的允许粒子数来确定其空气洁净度等级。---gb50073一2001中规定的洁净间(区)内空气中悬浮粒子洁净度等级见表1
.问：我公司将小容量与大容量的浓配与稀配放在c级区，提高了浓配的洁净级别，这是否可行？
答：是否可行，需要考虑浓配工序对稀配工序造成的影响是否可被接受，能否可以采取措施降低污染和交叉污染的可能性。例如，浓配过程中可能使用大量物料，有粉尘产生，可造成污染或交叉污染（活性炭的称量、配制等）。企业应考虑能否采取相关措施，---将粉尘污染或交叉污染的风险降低到可以接受的水平。
二、净化用彩钢复合板的材料要求
一般使用的室内彩钢复合板，是彩钢板直接夹保温夹层，保温层以---板、岩棉，聚氨酯材料为主。但对防火有较高要求的工程，应使用内衬石膏板---的彩钢复合板，即在彩钢板和保温层之间，加一层石膏板。其主要特点是防火性能。据有关资料显示，内衬石膏板的彩钢保温板，其耐火---要比普通彩钢保温板高0.5h。同时石膏板本身亦有一定的强度，对提高围护结构的强度和稳定性有帮助。
如果棚板跨度较大，墙板较高，或板上开洞较多，尺寸过大，应使用带加劲肋的复合板，即俗称的手工板。因为手工板的板件都是根据现场板高、板长和开洞尺寸有针对性地设计安装加劲肋，结构的强度、刚度能得到有效---。对有上人要求的棚面，一定要使用手工板。
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