5、化妆品、食品生产的洁净室要求
现代化妆品中大多含有蛋白质、---、---酸、植物萃取液等,这些组分为---、霉菌等微生物的滋生、繁殖提供了有利条件。因此,洁净室设计,微生物的污染是影响化妆品的重要因素。化妆品生产过程中使用的洁净室的控制对象主要是尘粒、微生物,与---生产用的洁净室要求类似。目前,化妆品生产用洁净室的空气洁净度等级可参照---的---规范进行。
在食品工厂的生产过程中,设施的严格管理是---食品的安全卫生,防止发生由于病原大肠菌、沙门氏菌造成的食品或饮料中混入霉菌等的重要手段。20世纪90年代至今,who及一些发达引入haccp(危害分析重点控制点)系统,制定了利用卫生管理生产过程的食品生产承认制度。
二、关于更衣区压差监测:
由于更衣的后段(穿洁净衣+气锁) 的洁净级别与生产区相一致,所以这两个区域必须监控其压差, 故压差计将设置在这两个房间与其他区域之间。 另外根据洁净与非洁净区压差必须大于10pa 的要求,万级洁净室设计,该区域与其更衣前段区域的压差值应该大于 10pa。
三、关于退出通道设置:
洁净度要求高的100级无尘车间按 --- 第 32 条的规定, “---时,可将进入和离开洁净区的更衣间分开设置” 。 退出通道的气流方向、洁净分区、压差控制等见典型更衣布置图。
车间净化工程主要的组成部分有六大部分,北京洁净室设计,分别为:地面系统、风管系统、自控系统、电气系统、给排水系统、空气过滤系统六大部分。
风管系统:包括送风、回风、新风、排风管道、末端及控制装置等;空调系统:包括冷(热)水机组(包括水泵、冷却塔等)(或风冷管道机级等),管路、组合式净化空调箱(包括混流段、初效段、加热段、制冷段、除湿段、加压段、中效段、静压段等);
自控系统:包括温度控制、温度控制、风量风压控制、开启顺序和时间控制等;
电气系统:照明、动力、弱电三部分,包括净化灯具、插座、电气柜、线路、监控、电话等强弱电系统;
给排水系统:给水、排水管道、设施及控制装置等;
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