适用性检查 取大肠埃希菌、金黄色球菌、铜绿假单胞菌各50~100cfu,分别注入无菌平皿中,立即倾注胰酪胨大豆琼脂培养基,微生物检测,每株试验菌平行制备2个平皿,混匀,凝固,置30~35℃培养48小时,计数;取白色nian珠菌、黑曲霉各50~100cfu,分别注入无菌平皿中,微生物检测,立即倾注沙氏---琼脂培养基,每株试验菌平行制备2个平皿,混匀,凝固,水中微生物检测,置20~25℃培养72小时,环境微生物检测,计数;同时,用对应的对照培养基替代被检培养基进行上述试验。
4.供试品中微生物的回收
微生物的回收可采用平皿法、薄膜过滤法或mpn法。
(1)平皿法 平皿法包括倾注法和涂布法。表1中每株试验菌每种培养基至少制备2个平皿,以算术均值作为计数结果。
倾注法 取照上述“供试液的制备” “接种和稀释”和“抗jun活性的去除或灭活” 制备的供试液1ml,置直径90mm的无菌平皿中,注入15~20ml温度不超过45℃熔化的胰酪大豆胨琼脂或沙氏---琼脂培养基,混匀,凝固,倒置培养。若使用直径较大的平皿,培养基的用量应相应增加。按表1规定条件培养、计数。同法测定供试品对照组及菌液对照组菌数。计算各试验组的平均菌落数。
涂布法 取15~20ml温度不超过45℃的胰酪大豆胨琼脂或沙氏---琼脂培养基,注入直径90mm的无菌平皿,凝固,制成平板,采用适宜的方法使培养基表面干燥。若使用直径较大的平皿,培养基用量也应相应增加。每一平板表面接种上述照“供试液的制备” “接种和稀释” 和“抗jun活性的去除或灭活”制备的供试液不少于0.1ml。按表1规定条件培养、计数。同法测定供试品对照组及菌液对照组菌数。计算各试验组的平均菌落数。
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